زيت الزيتون: غذاء صحي ومتوازن.

يستخلص زيت الزيتون من حبات الزيتون، وهو شجر تنتشر زراعته ببلدان البحر الأبيض المتوسط. يعد إستهلاك زيت الزيتون رمز إتباع نظام غذائي صحي متوازن، نظرا لكثرة فوائده، فهو غني بالدهون والدهون المشبعة و الأوميكا 3 وفيثامينات E K وأحماض الأوليك والبالمتيك ومضادات الأكسدة.