Miel origan Rif عسل الزعتر الريف

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Le miel d'origan est appelé localement miel "Sahatar" ou “Zaatar”.
Il nous vient d'une plante très médicinale et aromatique connue pour ses bienfaits, qu'elle soit utilisée en cuisine ou en infusion. Le thym est abondant dans le nord du Maroc, spécialement au Rif.
Le miel d'origan se caractérise par sa couleur brun foncé proéminente et sa forte saveur. Connu pour ses propriétés antiseptiques, anti-flatulences et anti-rhumatismales.
Il est recommandé au petit-déjeuner ou après un repas en général pour ses éléments qui facilitent la digestion.

عسل الزعتر يدعى محليا بعسل "السحتر" أو "الزعتر".
يأتينا من نبتة طبية وعطرية جد معروفة بمزاياها سواءاً باستعمالها في الطبخ أو كمنقع. الزعتر يتواجد بكثرة بشمال المغرب، خاصة بالريف.
يتميز عسل الزعتر بلونه البني الغامق البارز، ونكهته القوية الواضحة. معروف بمزاياه كمطهر ومضاد لإنتفاخ البطن ومضاد للروماتيزم.
ينصح به عند الفطور أو بعد الأكل بصفة عامة لعناصره المساعدة على الهضم.

Origanum honey is locally known as "Sahatar" or "Zaatar" honey.
It comes from a highly medicinal and aromatic plant known for its benefits, whether used in cooking or as an infusion. Thyme is abundant in northern Morocco, especially in the Rif region.
Origanum honey is characterized by its prominent dark brown color and strong flavor. It is known for its antiseptic, anti-flatulence, and anti-rheumatic properties.
It is recommended for breakfast or after a meal in general due to its elements that aid digestion.
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Catégorie Miel العسل

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